Birra adatta a qualsiasi piatto a base di carne: da preparazioni semplici come sandwich, panini con affettati, hamburger e wurstel, a portate più elaborate come stinco di maiale, selvaggina, arrosti. Ideale anche col pesce alla griglia o al burro e con torte secche, crostate, biscotti e strudel alle mele.

Acqua di sorgente, malto di frumento e d’orzo, luppolo, lievito.