
NOME
Weizen Bock
TIPO DI BIRRA
Weizen Bock
DESCRIZIONE
Birra ambrata tradizionale tedesca dalle intense note di mela verde, vaniglia e miele. Corpo caldo, morbido e dolcemente alcolico. Avvolgente e caramellata.
ABBINAMENTI
Ideale con affettati e formaggi, zuppe di carne e dolci a base di frutta.
INGREDIENTI
Acqua di sorgente, malto d’orzo e di frumento, luppolo e lievito.
FORMATI DISPONIBILI
50cl -
Fusto acciaio 25lt
SCHEDA TECNICA
FERMENTAZIONE
Alta
|
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8-10 °C
|
ALCOL
8.0% Vol
|
PLATO
18
|
IBU
17
|
EBC
35
|
FERMENTAZIONE
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Alta
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
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8-10 °C
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ALCOL
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8.0% Vol
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PLATO
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18
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IBU
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17
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EBC
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35
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