NOME
Stout
TIPO DI BIRRA
Stout
DESCRIZIONE
Birra nera dalla schiuma persistente color nocciola. Al naso un profumo di cacao e cioccolato che si ripropone anche in bocca assieme a note di noci tostate ed un finale di caffè d’orzo. Secca e delicata.
ABBINAMENTI
Ideale con carni bianche, polli ripieni, wurstel, speck, salsicce, verdure al forno, formaggi erborinati e piatti a base di funghi. Una birra deliziosa anche se abbinata a fine pasto con dolci con cioccolato e caffè.
INGREDIENTI
Acqua di sorgente, malto d’orzo, luppolo, lievito.
FORMATI DISPONIBILI
33cl -
50cl -
Fusto acciaio 25lt
SCHEDA TECNICA
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FERMENTAZIONE
Alta
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
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ALCOL
4.5% Vol
|
PLATO
12,5
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IBU
20
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EBC
48
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FERMENTAZIONE
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Alta
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
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8/10 °C
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ALCOL
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4.5% Vol
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PLATO
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12,5
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IBU
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20
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EBC
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