NOME
Dunkel
TIPO DI BIRRA
Dunkel
DESCRIZIONE
Birra lager tradizionale tedesca, marrone scuro, quasi nera, dalla schiuma densa e fine. Al naso invitanti profumi di fava di caffè, burro di cacao e tostatura; in bocca il corpo morbido e caldo al gusto di cioccolato e caffè. Vellutata e avvolgente.
ABBINAMENTI
Ideale con carni bianche, polli ripieni, wurstel, speck, salsicce, verdure al forno, formaggi erborinati e piatti a base di funghi. Una birra deliziosa anche se abbinata a fine pasto con dolci con cioccolato e caffè.
INGREDIENTI
Acqua di sorgente, malto d’orzo, luppolo, lievito.
FORMATI DISPONIBILI
33cl -
50cl -
Fusto acciaio 25lt -
Polykeg 24lt -
Keykeg 20lt -
Keykeg 30lt
SCHEDA TECNICA
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FERMENTAZIONE
Bassa
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
8/10 °C
|
ALCOL
5.6% Vol
|
PLATO
14
|
IBU
18
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EBC
30
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FERMENTAZIONE
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Bassa
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
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8/10 °C
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ALCOL
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5.6% Vol
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PLATO
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IBU
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18
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EBC
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